Hinka en Drink

Bloody Mary Bloody Caesar Bullshot Bloody Bull Det blir samma grej igen: två helger på raken med samma typ av drinkar men den här gången är jag verkligen nervös. Jag gillar inte tomat och nu så hade jag planerat att prova 6 olika så kallade Snappers, varav 5 innehåller någon form av tomat. Japp, rätt gissat det är Bloody Mary och liknande drinkar som står på schemat. Snappers är alltså drinkar med "matiga" ingredienser. Jag har inte ens varit i närheten av någon av dessa drinkar. Från början trodde jag att Bloody Mary var rätt och slätt tomatjuice blandat med vodka och en malplacerad selleristjälk rätt i glaset. Det var i alla fall så jag fick det förklarat för mig och jag bestämde mig där och då att detta var inget för mig. Men nu står jag här med alla ingredienser framför mig och shakern i beredskap! Det kommer bli en blodig kväll: Drinkarna Dessa drinkar ska skakas och de hälls sedan upp i collinsglas, vilket är typ samma som highball fast med li

Madras  Sex on the Beach  Woo Woo Fortsättning på förra helgen med New England Highballs Drinkarna Att det skulle vara sådan skillnad mellan NEH 1 och 2. Dessa drinkar kom att bli mer tropiska, söta och solbrända än förra gångens drinkar som hade mer sting och bitterhet i sig. Madras 6 cl vodka 4,5 cl tranbärsjuice 4,5 cl apelsinjuice Serveras i ett highballglas. Hur är Madras? Madras är en rund och god drink. Den är svalkande och mild och lätt att göra. Det jag direkt tänker är på förra gången med New England Highballs. Där var tranbärsjuicen mycket mer framträdande och dominant. Med apelsinjucien kommer en mer tropisk ton fram som gör att tranbären slappnar av lite mer. De finns fortfarande där som en stabil grund men karaktären har slipat sina kanter. Produkter jag valde: Bols Vodka (29) Sex on the Beach 4,5 cl vodka 1,5 cl persikolikör 4,5 cl tranbärsjuice 4,5 cl apelsinjuice Serveras i ett highballglas. Hur är Sex on the B

Cape Codder Sea Breeze Bay Breeze Lite enklare drinkar jämfört med förra gången (och förhoppningsvis drickbara). Det kommer två inlägg i rad med dessa typer av drinkar. De kallas New England Highballs. Highball är glaset de serveras i och det ska innehålla en spritdryck och ett groggvirke. I detta fall måste ett av groggvirkena vara tranbärsjuice för att det ska kallas New England. Drinkarna Ja, jag VET att jag ska ha mer is i glaset. Men min frys räcker helt enkelt inte till och därför ser glasen bara halvfulla ut. Man fyller givetvis på glasen med is till toppen innan man häller i alla drinkingredienser. Men lever man med en halvfrys, så gör man. Detta är ju helt klart sommardrinkar. Det passar sig bra i 20 grader Celsius som det just nu är hos mig trots höstregnet. Cape Codder 6 cl vodka 9 cl tranbärsjuice Serveras i ett highballglas. Hur är Cape Codder? Mmm! Mumma! Detta är den enklaste av alla New England Highballs men den är så god ändå. Tra

Banana Daiquiri Jelly Shot Margarita Jelly Shot Whiskey Sour Jelly Shot Jahopp. Dags för ännu en spännande drinkkväll. Kvällens tema är Jelly! Tydligen ska dessa drinkar ha varit en hipp grej på 80-talet men de uppfanns tidigare än så. Drinkarna ska bli bättre om de får stå över natten i kylen men detta är inte något jag har gjort. Ett par timmar fick räcka för min del. Drinkarna Ett tips är att låta drinken stelna i silikonformar. När det är klart pluppar man ut drinken i ett cocktailglas och får på så sätt en rolig och barnsligare drink. Eller så serverar man dem som snittar. Margaritan är den enda jag har haft färg i de andra har en gul färg naturligt, Daiquirin mer åt det orangea hållet. Margaritan blir vit/transparent utan färg. Serveras på pinne eller i glas med gaffel. De smälter i munnen. Banana Daiquiri Jelly Shot 3 cl limejuice 3 cl sockerlag 3 cl vatten 7,5 ml gelatin 9 cl rom 9 cl crème de banane Blanda limejuice, sockerlag och vatten i et