International Coffees 6

American Coffee No. 1
American Coffee No. 2
American Coffee No. 3



Den sista provningen inom kaffedrinkarna kommer handla om Amerika. Kaffe och mycket whiskey. Here we go! :)

Drinkarna

American Coffee No. 1

  • 6 cl Bourbon
  • 12-15 cl varmt kaffe
  • Persikolikör efter smak
Servera i ett Irish Coffeeglas och toppa med vispgrädde.

Hur är American Coffee No. 1?

Oj. Den här var verkligen en häftig kombination som ändå funkar. Jag tror att jag verkligen har underskattat kombinationen frukt och whiskey men börjar mer och mer märka att det verkligen är nice! Jag har inte i så mycket sötma - kanske en tesked bara - så den blir inte för söt men man känner persikosmaken. Jättegod verkligen men inte überhäftig och konstig. Något alla gillar lite lagom.

Produkter jag använde:

Bols Peach (70252)
Maker's Mark (558)

American Coffee No. 2

  • 6 cl Bourbon
  • 12-15 cl varmt kaffe
  • Southern Comfort efter smak
Servera i ett Irish Coffeeglas och toppa med vispgrädde.

Hur är American Coffee No. 2?

Jag vet inte om jag tog för lite Southern Comfort för att det skulle ge utslag. Jag kan inte säga att jag märker av den särskilt mycket förutom att det eventuellt skulle kunna finnas något sött där i bakgrunden. Den är ändå trevlig men kanske lite tråkig jämför med de andra drinkarna. När jag luktade på Southern Comfort så luktade den "krogen" men inte så starkt. Den där lite sötsliskiga konstiga lukten. Kan inte säga att det finns så mycket av det i den här drinken.

Produkter jag använde:

Southern Comfort (618)
Maker's Mark (558)

American Coffee No. 3

  • 6 cl Rågwhiskey
  • 12-15 cl varmt kaffe
  • Kanellikör efter smak
Servera i ett Irish Coffeeglas och toppa med vispgrädde.

Hur är American Coffee No. 3?

Den är rådwhiskeyn tillsammans med Fireballen är väldigt häftig och god. Det blir skarpt, kryddigt och det bränner till på ett härligt sätt. Den är är bra på vintern och det känns som att det är riktigt krut i den. Den känns som att det är en typ av varm drink man dricker efter ett kallt, lortigt och tungt arbete. Typ i en kolgruva eller något. Mumma!

Produkter jag använde:

Fireball Cinnamn & Whiskey Liqueur (332)
Bulleit Rye (495)

American Coffee No. 4

  • 6 cl Bourbon
  • 12-15 cl varmt kaffe
  • Wild Turkey Liqueur
Servera i ett Irish Coffeeglas och toppa med vispgrädde.

Hur är American Coffee No. 4?

Påminner ganska mycket om en Irish whiskey men inte lika spretig. Den är god men ganska vanlig. Eftersom det inte är någon likör i blir den inte så söt men den är absolut inte heller besk eller stark. Den är mjuk, fyllig och rund. Som en kvinna i Tusen och en Natt. Haha.

Produkter jag använde:

Wild Turkey 81 Proof Bourbon (85842)
Maker's Mark (558)





Då var kaffedrinkarna slut! Nästa inlägg börjas det med någon annan drinkfamilj! :)

Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Muddlade drinkar - Caipirinha & Caipiroska

Bild
Caipirinha Caipiroska Jag är så taggad på dessa muddlade drinkar! Jag längtar så till nästa provning ännu mer egentligen men en sak i taget. Ikväll blir det två drinkar med lime. De är lika varandra på så sätt att de skiljer sig med vilken sprit man använder. Muddlade drinkar är drinkar där ingredienserna först ska muddlas. Muddlar gör man med en muddlare (se längst ner) så att fruktsaften pressas ur. Drinkarna Caipirinha Caipirinha (kajpirinya) är en brasilansk drink som går att variera med olika slags rom och citrus. Nu är jag inte så bra på restauranger världen över men gamle gary reagen skriver i sin bok att den har serverats på Vouge Bistro Bar väldigt länge. 4-6 limeklyftor 1 tsk socker 9 cl cachaça Muddla lime och socker i ett old-fashionglas. Lägg i is och cachaça. Blanda. Hur är Caipirinha? Nej, det kanske inte är så stor skillnad på framställlningen av rom och cachaça men smakmässigt är det ganska stor skillnad. Det smakar mycket mer om cachaça än
Läs mer

Cobblers - med frukt

Bild
Bourbon Peach Cobbler Brandy Cobbler Jamican Cobbler Cobbler var från början sockrad vin eller sprit i ett vinglas fyllt med is och med frukt som garnering. Idag kan frukter, fruktjuicer eller fruktlikörer användas istället för socker men med samma garnering och bas. De ger utrymme för experiment med smaker, spriter och frukter. Drinkarna Bourbon Peach Cobbler 9 cl bourbon 3 cl persikolikör frukt efter säsongen Servera i ett vinglas med is. Hur är Bourbon Peach Cobbler? Fruktig med mycket smak av alkohol och bourbon. Frukten passar verkligen in. Det är verkligen en fruktig drink. Jag tror också att vinglaset stänger in mycket av doften och det är det som gör att man även får med smaken genom näsan. Det är en stark drink men den är god och smakrik och rund. Produkter jag använde: Maker's Mark (558) Bols Peach (70252) Brandy Cobbler 9 cl brandy 3 cl sockerlag frukt efter säsong Servera i ett vinglas med is. Hur är Brandy Cobbler? Jag trodd
Läs mer

Bloody Mary, Caesar, Bull & Bullshot (Snappers)

Bild
Bloody Mary Bloody Caesar Bullshot Bloody Bull Det blir samma grej igen: två helger på raken med samma typ av drinkar men den här gången är jag verkligen nervös. Jag gillar inte tomat och nu så hade jag planerat att prova 6 olika så kallade Snappers, varav 5 innehåller någon form av tomat. Japp, rätt gissat det är Bloody Mary och liknande drinkar som står på schemat. Snappers är alltså drinkar med "matiga" ingredienser. Jag har inte ens varit i närheten av någon av dessa drinkar. Från början trodde jag att Bloody Mary var rätt och slätt tomatjuice blandat med vodka och en malplacerad selleristjälk rätt i glaset. Det var i alla fall så jag fick det förklarat för mig och jag bestämde mig där och då att detta var inget för mig. Men nu står jag här med alla ingredienser framför mig och shakern i beredskap! Det kommer bli en blodig kväll: Drinkarna Dessa drinkar ska skakas och de hälls sedan upp i collinsglas, vilket är typ samma som highball fast med li
Läs mer