Puosse-Café - nöt- & kaffelikör

B-52
Blue-eyed Blonde
Frenchkiss Shooter


Botten opp! De är olika i innehåll och färg men alla har någon typ av kaffe-/nöt- eller gräddlikör i sig. B-52 var ganska lätt att göra medan de andra tv, framförallt French-kiss Shooter var lite jobbigare med skikten. Det syns också på bilderna att lagren inte är helt separata.

Drinkarna

French-kiss Shooter fick jag göra om en gång eftersom det i receptet stod att amaretto skulle vara överst. Jag fick med den amaretto jag hade ha i den i botten.

B-52

  • 2 cl Kahlúa
  • 2 cl Baileys Irish Cream
  • 2 cl Grand Marnier
Häll i ovanstående ordning ner ingredienserna i ett Pousse-Caféglas/större shotglas.

Hur är B-52?

Mmmm! Gud vilken god. Den är gräddig, med kaffe men får också en fräschhet med Grand Marniern. Den är söt utan att vara sliskig och inte heller för smakrik som en del likörer kan vara. Detta är den Pousse-Café jag har sett mest och jag tror jag förstår varför. Den är mycket god (alla gillar den) och lättare än de andra att göra.

Produkter jag använde:

Kahlúa (767)
Baileys Original Irish Cream (765)
Grand Marnier Rouge (624)

Blue-eyed Blonde

  • 1,5 cl Frangelico
  • 1,5 cl Crème de Banane
  • 1,5 cl Blå Curacao
Häll i ovanstående ordning ner ingredienserna i ett Pousse-Caféglas/större shotglas.

Hur är Blue-eyed Blonde?

TNjaa... Alltså den Bananlikören är gillar jag inte. Det är en väldigt syntetisk smak av banan. Den tar över ganska mycket dessutom men dock inte så pass att den bara smakar banan. Jag hade velat ha lite mer av både Frangelicon och Curacaon. Det hade varit bättre att de fått ta lite mer plats. Men den är helt okej och jag tycker den är värd att testa - om inte för smaken så för färgen. ;)

Produkter jag använde:

Frangelico (87766)
Bols Crème de Banana (613)
Bols Blue Curacao (612)

Frenchkiss Shooter

  • 1,5 cl Amaretto
  • 1,5 cl Frangelico
  • 1,5 cl Baileys Irish Cream
Häll i ovanstående ordning ner ingredienserna i ett Pousse-Caféglas/större shotglas.

Hur är Frenchkiss Shooter?

Vääääldigt god! Amaretto och Frangelico är två av mina favoritlikörer och tillsammans med Baileysen blir det helt super. Baileys är ju också sött men dess gräddighet balanserar Amaretto och Frangelico väldigt bra. Det är som fika och det är gott och sött. Nötigt, sött och fett. Gott!

Produkter jag använde:

Baileys Original Irish Cream (765)
Frangelico (87766)
Galliano Amaretto (86935)

Kommentarer

Skicka en kommentar

Populära inlägg i den här bloggen

Muddlade drinkar - Caipirinha & Caipiroska

Bild
Caipirinha Caipiroska Jag är så taggad på dessa muddlade drinkar! Jag längtar så till nästa provning ännu mer egentligen men en sak i taget. Ikväll blir det två drinkar med lime. De är lika varandra på så sätt att de skiljer sig med vilken sprit man använder. Muddlade drinkar är drinkar där ingredienserna först ska muddlas. Muddlar gör man med en muddlare (se längst ner) så att fruktsaften pressas ur. Drinkarna Caipirinha Caipirinha (kajpirinya) är en brasilansk drink som går att variera med olika slags rom och citrus. Nu är jag inte så bra på restauranger världen över men gamle gary reagen skriver i sin bok att den har serverats på Vouge Bistro Bar väldigt länge. 4-6 limeklyftor 1 tsk socker 9 cl cachaça Muddla lime och socker i ett old-fashionglas. Lägg i is och cachaça. Blanda. Hur är Caipirinha? Nej, det kanske inte är så stor skillnad på framställlningen av rom och cachaça men smakmässigt är det ganska stor skillnad. Det smakar mycket mer om cachaça än
Läs mer

Cobblers - med frukt

Bild
Bourbon Peach Cobbler Brandy Cobbler Jamican Cobbler Cobbler var från början sockrad vin eller sprit i ett vinglas fyllt med is och med frukt som garnering. Idag kan frukter, fruktjuicer eller fruktlikörer användas istället för socker men med samma garnering och bas. De ger utrymme för experiment med smaker, spriter och frukter. Drinkarna Bourbon Peach Cobbler 9 cl bourbon 3 cl persikolikör frukt efter säsongen Servera i ett vinglas med is. Hur är Bourbon Peach Cobbler? Fruktig med mycket smak av alkohol och bourbon. Frukten passar verkligen in. Det är verkligen en fruktig drink. Jag tror också att vinglaset stänger in mycket av doften och det är det som gör att man även får med smaken genom näsan. Det är en stark drink men den är god och smakrik och rund. Produkter jag använde: Maker's Mark (558) Bols Peach (70252) Brandy Cobbler 9 cl brandy 3 cl sockerlag frukt efter säsong Servera i ett vinglas med is. Hur är Brandy Cobbler? Jag trodd
Läs mer

Bloody Mary, Caesar, Bull & Bullshot (Snappers)

Bild
Bloody Mary Bloody Caesar Bullshot Bloody Bull Det blir samma grej igen: två helger på raken med samma typ av drinkar men den här gången är jag verkligen nervös. Jag gillar inte tomat och nu så hade jag planerat att prova 6 olika så kallade Snappers, varav 5 innehåller någon form av tomat. Japp, rätt gissat det är Bloody Mary och liknande drinkar som står på schemat. Snappers är alltså drinkar med "matiga" ingredienser. Jag har inte ens varit i närheten av någon av dessa drinkar. Från början trodde jag att Bloody Mary var rätt och slätt tomatjuice blandat med vodka och en malplacerad selleristjälk rätt i glaset. Det var i alla fall så jag fick det förklarat för mig och jag bestämde mig där och då att detta var inget för mig. Men nu står jag här med alla ingredienser framför mig och shakern i beredskap! Det kommer bli en blodig kväll: Drinkarna Dessa drinkar ska skakas och de hälls sedan upp i collinsglas, vilket är typ samma som highball fast med li
Läs mer